 |
 |
 |
INFORMACIÓ
Inici
Dieta
Mediterrània
L'Oli
d'Oliva
El VI
Introducció
Història
Segons Josep Pla
Propietats
del Vi
Productors
|
Punt de trobada de l'anomenada
Trilogia Mediterrània del blat, la vinya i l'olivera, l'Alt
Empordà pertany a la zona vinícola Empordà-Costa
Brava i produeix vins rosats i negres joves, afruitats i lleugers,
vins negres de criança, robusts, i vins dolços com
la garnatxa.
A banda del vi, els cellers, trulls i cooperatives tambè ofereixen diferents productes típics de la comarca. |
 |
| Aquestes pàgines pretenen defensar la producció autòctona de la comarca, amb tota la riquesa de matisos i diferències. Consumir productes del propi país és defensar la terra de la que s'alimenta un poble d'una manera concreta i diferent perquè pugui perpetuar-se durant generacions. Optar per un consum autòcton és posar les bases per a la supervivència d'una cultura arrelada a la terra que l'ha creat i donat forma. |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
