A Mollet de Peralada trobem la Cooperativa Agrícola Mollet de Peralada, situada a l’entrada del poble venint des d’Espolla, al carrer Espolla núm. 12.

Va ser fundat l’any 1954, el que significa que es de construcció força moderna. Té un façana bastant característica que va divulgar durant anys en les etiquetes dels seus productes, quan els presentava envasats. Disposa de tramuges de descàrrega de raïms, de sistemes mecànics de trepitjat, escorregut i premsat, i de dipòsits de fermentació i conservació de ciment. Pertany a la llista de cellers amb DO “Empordà - Costa Brava”.

D’entre els seus principals productes, les elaboracions clàssiques de la comarca, en sobresurten els blancs macabeus, la garnatxa, i els rosats. Es produeixen també vins negres de molt bona qualitat, i fa criança d’una petita part de la seva producció. Està gestionat per la Cooperativa Vinícola del Nordest S.A. - Covinosa.

Està obert tots els dies de dilluns a divendres, i tanca els dissabtes i dies festius. En cas de voler visitar les seves instal·lacions cal trucar prèviament al telèfon (972) 56 31 50.