La seva història es remunta a l’any 1934, mercès a l’agrupament de vuit viticultors de diversos pobles de les contrades, que més tard passarien a ser dotze. És doncs l’única cooperativa amb aquest esperit interlocal. Ja des dels seus inicis va ser inscrit a la DO “Empordà - Costa Brava”. El celler es obra de l’arquitecte Pelai Martínez, amb arcs d’obra de gran llum i una sola nau molt ample que va inaugurar-se dos anys després de la seva fundació, l’any 1936. Durant els anys posteriors va anar patint diverses ampliacions, com les dels anys 1945, 1952 i 1969. A partir de l’any 1961 va iniciar l’envasat de vins. Disposa d’una capacitat total aproximada d’uns 30.000 hl., dipòsits de ciment, tren d’embotellat modern, i petita instal·lació de fred. Amb motiu del cinquanta aniversari, l’entitat va editar un petit llibre sobre la seva història.

La seva producció més rellevant és la del vi rosat, de color cirera i lleuger. També produeix negres de segon any, blancs més corrents, vi novell molt aromàtic, i garnatxa d’Empordà sedosa i perfumada. Les marques de comercialització d’aquest sucs són “Ricardell”, “Empordà novell”, “Castell de Panissars”, “Molí del Roure”, i “Trabucaire”, aquest darrer pel negre de criança. Tot i això, la marca més popular és “Vinya Orlina”, sobretot en la seva variant rosada que ha estat premiada diverses vegades. Rosat, vi novell i garnatxa son els tres tipus de vins més coneguts de la Cooperativa Agrícola Ricardell, una cooperativa que ven a tot Catalunya i a fora d’aquesta.