COOPERATIVA AGRÍCOLA
SANT CLIMENT SESCEBES


El Celler Cooperatiu Sant Climent Sescebes, o també conegut com Cooperativa Agrícola Sant Climent Sescebes, queda situat ben bé a l’entrada del poble, a mà dreta del carrer que el travessa venint des de Capmany o Cabanes, al carrer del Sol s/n.

La seva història es remunta a l’any 1964, any en que va ser creat i fundat per iniciativa de la desapareguda “Organización sindical”. Amb 38 anys de vida, doncs, és un dels cellers més joves de la comarca. Està inscrit a la DO “Empordà - Costa Brava”. El projecte de construcció és de l’enginyer Antonio Oliva i consisteix en un edifici d’obra amb 22 dues tines enlairades de ciment i 10 de soterrànies. La capacitat total aproximada és de 10.000 hl., disposa d’un moll de descàrrega doble, de trepitjadores de corrons metàl·lics, d’un escorredor-premsa contínua, i de filtre i altres aparells necessaris per la clarificació i neteja del vi.

Els seus productes més importants són el vi rosat i el negre, destacant per sobre el vi negre vell. Fan una petita producció de vi blanc de la varietat garnatxa i la clàssica garnatxa d’Empordà dolça, i d’embotellats amb les marques Cooperativa de Sant Climent i Burac envasats per altres empreses.

El celler Cooperatiu Sant Climent Sescebes fa venda directa i es pot visitar els dissabtes i diumenges al matí. Es pot concertar visita trucant al telèfon (972) 56 33 70.



© Copyright 2002, CESI & CRAE