CRAE - Creacions Alt Empordà

OR DE L'ALBERA - El Daurat

Daurat 2-5L

Cette huile d'olive de catégorie supérieure est obtenu de l'olive d'Argudell, une variété produite dans la zone de l'Albera (Girona). Il est obtenu exclusivement au moyen de procédures mécaniques et d'extraction au froid, ne dépassant jamais 27º. Huile recommandée pour la consommation brute et la cuisine.

T: +34 622 33 80 79

OR DE L'ALBERA - Via Domitia

Via Domitia

Huile avec un bon équilibre dans la bouche entre doux, épicé et amer. Riche en arômes secondaires, à la fois vert et mûr, avec une sensation finale très amandeux. Son élaboration minutieuse passe par un repos absolu dans la cube, ce qui lui permet de prendre une couleur brillante. Production numérotée d'un maximum de 2000 bouteilles par an.

T: +34 622 33 80 79

OR DE L'ALBERA - Daurat Extra

Daurat Extra

Huile d'olive vierge de catégorie supérieure. Ses notes de dégustation sont un milieu fruité, amer et épicé. Bien qu’il soit approprié pour la cuisson, il est recommandé d’utiliser en crue, où les nuances aromatiques apparaissent dans l'arrière-goût final et n'interfèrent pas avec la perception globale du produit.

T: +34 622 33 80 79