ENTRANTS FREDS
1· Entremesos, 2· Endivies Roquefort, 3· Pate de la Casa,
4· Torrades amb Anxoves,5· Espàrrecs amb Maionesa,
6· Amanida Catalana,
7· Amanida amb Tonyina, 8· Meló amb Pernil,
9· Pinya amb Pernil, 10· Pernil del Pais, 11· Amanida Especial de la Casa.
ENTRANTS CALENTS
12· Canelons, 13· Sopa de Peix, 14· Truita de Gambes, 15· Musclos Marinera o Vapor,
16· Xipirons Fregits, 17· Truita a la Espanyola
VARIS
18· Paella Mixta, 19· Paella de Peix amb Llagosta
CARNS
20· Costelles de Xai, 21· Entrecot al Pebre, 22· Entrecot al Roquefort,
23· Conill amb Allioli, 24· Entrecot amb Guarnició, 25· Bistec amb Guarnició,
26· Graella de Carn
PEIX I MARISC
27· Gambes a la Planxa, 28· Graellada de Peix, 29· Sarsuela de Peix,
30· Suquet de Peix, 31· Rap a la Planxa, 32· Calamars Planxa o Romana,
33· Lluç a la Basca, 34· Llenguado Menier, Grill o Atmella |
